Juhan nätei ruokakuvei


Jahah, Pasi Viherahon ruokavinkkien innoittamana kokeilin omaa versiota Pasin ruokateemasta:

Ensin kattilaan hernekeittoa ja vettä + lihaliemikuutioita maun mukaan. Kaapista löytyi villisikasäilykelihaa 400g, siitä sai kivoja sattumia keitokseen.

Sitten keittelyn jälkeen makaronit sekaan ja lisää keittelyä. Tomaattimurskaa ei kaapissa ollut, joten lorautin sen sijaan ketsuppia. Minulla on myös sellainen 700g megapurkki valkosipulijauhetta, siitäkin pieni ripaus sekaan ja sapuska pikku hiljalleen kiehumaan. Hyvää tuli.

Tämmöinen pikku apulainen touhusi mukana. Tykkäsi myös siitä villisikasäilykkeestä.

Toinen pikku apulainen. Tuossa vasemmalla on kunnollinen valurautawokki. Oikeastaan ruuanlaitossa ei muita välineitä juuri tarvitsisikaan tuon ja sekoitusvälineen ja terävän veitsen lisäksi. Valurautawokilla voi keittää, paistaa, höyryttää ja friteerata, sekä tietenkin wokata. Lopuksi puhdistus vedellä, pesuaineestahan ei valurautapannu tykkää.
Takaisin kuvavalikkoon
Tämä sivu on osa Juhonovin sivustoa